1982年、グリコ乳業は酸味が強く独特のチーズ臭が強く感じられる「クレモリス乳酸菌」に「サーモフィラス乳酸菌」を同時発酵させることにより、酸味を抑えてチーズ臭を少なくできることをつきとめました。
日本人の味覚に合うように改良したこの方法で、製法特許を取得することに成功したのです。
「クレモリス乳酸菌」は、とろ〜りした濃厚食感を実現し、「サーモフィラス乳酸菌」は「クレモリス乳酸菌」特有のチーズ臭さを抑えて、食べやすい風味を実現しています。
そして、材料にこだわり、那須高原の特撰牛乳を100％使用しています。
※本商品はチルド（冷蔵）商品です。
【月曜断食1ヵ月4w】良食日
🐓りんご・ヨーグルト
☀️お寿司
🌙白菜とピーマンの八宝菜・ラタトゥイユチーズ
🍩みかん・R1ドリンク
お昼は義母からお寿司を頂いたので有難く食べました😂夜は少なめ。風邪気味なのか鼻水が酷い… https://t.co/9s2KpTPOGO@spica_tweet 2018/11/01 20:38
モツポンを酒のアテにする訳でもなく、ドリンクヨーグルトと一緒に食べる朝です。なんでこの組み合わせにしたんだろう…。
@thrashmania_18 2018/11/01 10:10
ドリンクヨーグルトに書かれている表示は乳酸菌の数によってきめられており、「乳酸菌飲料」と書かれているものは1ミリリットル当たり100万以上に対
して、「乳製品乳酸菌飲料」と書かれているものは1000万以上となり、乳製品乳酸菌飲料と… https://t.co/VzycH07oJJ@anchiku2014 2018/11/01 16:43
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